כל מה שרצית לדעת על איכר:
איכר או חקלאי הוא עובד אדמה, אשר מגדל בעלי חיים או צמחים מבויתים כמקור למזון, לביגוד ולמוצרים אחרים.
איכר המסתמך רק על מי גשמים להשקיית גידוליו עוסק בחקלאות בעל, זאת להבדיל מחקלאות שלחין בה נעשה שימוש באגירה והזרמה של מים אל השדה.