בחרובקה


כל מה שרצית לדעת על בחרובקה:
בחרובקה (בצ'כית: Becherovka) הוא ליקר עשבים מתוק-מריר שפותח לפני למעלה מ-200 שנה.
המשקה משמש כדיז'סטיף ומיוצר בקרלובי וארי על ידי החברה משפחתית של יאן בחר, ששייכת לחברה הצרפתית פרנו ריקאר (Pernod Ricard).
המתכון להכנת המשקה נשמר בסוד וידוע רק לשני אנשים הרוקחים את התמצית המכיל 32 סוגי עשבים בהם זרעי אניס וקינמון.
תכולת האלכוהול במשקה היא 38%.
הוא מוגש קר בכוס שוט.
יצרן המשקה הראשון היה יוזף ויטוס בחר (1769-1840), סוחר תבלינים, בעל בית מסחר וחובב רקיחת משקאות אלכוהוליים.

נלקח מויקיפדיה

הגדרות נוספות הקשורות לבחרובקה:
משקאות אלכוהוליים
ליקרי עשבים
דיז'סטיפים