כל מה שרצית לדעת על ביופולימרים:
ביופולימרים הם פולימרים אשר נוצרים על ידי אורגניזמים.
בגלל עצם היותם פולימרים, ביו פולימרים מכילים מונומרים אשר קשורים אליהם בקשר קוולנטי כדי ליצור מבנה גדול יותר.
בכימיה מתחלקים הביו פולימרים לשלוש קבוצות, על פי יחידות המונומר שהם מכילים ועל פי המבנה הכימי שלהם:פולינוקלאוטידים – ביו פולימרים ארוכים יחסית, אשר מורכבים מ-13 או יותר מונומרים נוקלאוטידים.
פוליפפטידים – ביו פולימרים קצרים אשר מורכבים מחומצות אמינו שונות.
רב-סוכרים – בדרך כלל ביו פולימרים עם מבנה לינארי אשר מורכב מפחמימות.
תאית היא הביו פולימר והתרכובת האורגנית הנפוצה ביותר בטבע.
33 אחוז מהחומר שמקורו בצומח הוא תאית.
לדוגמה, בכותנה ישנם 90 אחוז תאית, ואילו בעץ ישנם 50 אחוזי תאית.
ננוצלולוז, או צלולוז מיקרופיברילי הוא ביופולימר המורכב ממיקרופיברילות של צלולוז בגודל ננומטרי.
רוחבו הממוצע נע בין 5-20 ננומטר ואורכו נע בטווח רחב שבין עשרות ננומטרים ועד למיקרונים בודדים.
חומר זה הוא פְּסֵאוּדוֹ-פלסטי‏ ומכך תצורותיו הן מגוונות.
ניתן לייצרו כקצף, אירוג'ל, כשכבות ננוצלולוז קשיחות וחזקות וכפולימרים גבישיים בלתי חדירים לגז‏.

נלקח מויקיפדיה

הגדרות נוספות הקשורות לביופולימרים:
•כימיה פולימרית
•גנטיקה מולקולרית
•תרכובות ביוכימיות
•ביולוגיה מולקולרית