כל מה שרצית לדעת על בית בד בארץ ישראל:
בתי בד בארץ ישראל, כבר באתרים מהתקופה הנאוליתית, התגלו גלעיני זיתים ובאתרים מהתקופה הכלקוליתית, אפשר להבחין כבר בביות של הזית.
השינוי המשמעותי הגיע בתקופת הברונזה, עם תחילת הפקת שמן הזית בעזרת מתקן פשוט.
עם הזמן, הלך והשתכלל מתקן זה עד שגדל והפך למה שמכונה "בית בד".
גם בית הבד עבר שינויים ושכלולים עד שהגיע לצורתו הסופית הקיימת עד היום.
בכל תקופה ובכל אזור קיימים בתי בד בעלי סגנון ייחודי.