כל מה שרצית לדעת על ג'ואל פורמן:
ד"ר ג'ואל פורמן (באנגלית: Joel Fuhrman; נולד ב-2 בדצמבר 1953) הוא רופא משפחה יהודי-אמריקאי המתמחה בתזונה.
את התמחותו הרבה בתזונה רכש על ידי טיפולים בהשמנת יתר ומחלות כרוניות שהעביר במשך שנים רבות.
הוא חבר במועצת המנהלים של "אמריקן קולג' לסגנון חיים רפואי" ומשמש כמנהל המחקר של פרויקט המחקר התזונתי.
הוא חבר בצוות הרפואי של המרכז הרפואי הנטרדון.