כל מה שרצית לדעת על דלעת הספגטי:
דְּלַעַת הספגטי הינה פרי מזן תרבותי Vegetable marrow השייך למין Cucurbita pepo במשפחת הדלועיים, בו כלולים כל זני הקישואים וחלק מזני הדלעות.
צמח דלעת הספגטי הינו בעל פרחים צהובים ופירות בעלי צבע צהבהב-כתום, כשבמרכזם גרעינים גדולים.
כאשר אינו מבושל, פנים הפרי הוא קשה ודומה לדלעת.
לאחר הבישול פנים הפרי הופך רך ומקבל מרקם חוטי המזכיר ספגטי ומכאן שמו.