המבורגר


כל מה שרצית לדעת על המבורגר:
המבורגר (Hamburger) הוא קציצה מטוגנת או צלויה בגריל, המוגשת לרוב בתוך לחמנייה עם תוספות ורטבים שונים כגון ברביקיו, מיונז וירקות, בדרך כלל עגבנייה, בצל, מלפפון חמוץ וחסה.
נהוג להגיש לצד ההמבורגר צ'יפס, תפוחי אדמה, או טבעות בצל ועוד כתוספות.
ההמבורגר נקרא על שם העיר הגרמנית המבורג.

צ'יזבורגר הוא המבורגר בתוספת גבינת צ'דר או גבינה צהובה (צ'יז (Cheese) משמעותו גבינה באנגלית).
חברת המזון המהיר הראשונה שמכרה בהיקף רחב את ההמבורגר היא ווימפי.
יחד עם זאת קיימות מסעדות רבות אשר מתמחות בהכנת המבורגר ואינן נחשבות לרשתות מזון מהיר, ההבדלים העיקריים בין אלו לרשתות המזון המהיר הוא באיכות הבשר, באיכות ואופי השירות ובמחיר.

נלקח מויקיפדיה

הגדרות נוספות הקשורות להמבורגר:
קצרמר מזון
מאכלי בשר
כריכים
מזון מהיר