כל מה שרצית לדעת על כדור אורז:
כדור אורז (ביפנית אוֹניגירי お握り או אוֹמוּסוּבּי おむすび) הינו מאכל יפני פופולרי.
האורז מבושל בסיר מיוחד עם מים במשך 15 דקות-חצי שעה.
לאחר מכן, כשהאורז יוצא דביק, מכינים ממנו מנות בצורת עיגול או משולש ובדרך כלל מכסים באצה מסוג נורי.
לפעמים, מוסיפים לכדור האורז דג סלמון, טונה, או פרי ים.
הוא נאכל עם רוטב סויה, ומשביע מאוד.