כל מה שרצית לדעת על מתקנים לגידול יונים בארץ ישראל:
גידול יונים בעולם העתיק היה ענף כלכלי חשוב בעיקר בתקופות הקלאסיות (הלניסטי-ביזנטי).
ידוע לנו על מתקני קולומבריום החל מהתקופה ההלניסטית, הרבה מהם נחצבו במערות ברחבי יהודה ופלשת.
החל מן התקופה הרומית החלה בנייה של מתקני שובך לגידול יונים בסמוך לכפרים ושטחים חקלאיים.
אז החל גם הניצול של היונים לא רק לבשר אלא גם לדשן.
במסגרת עבודה זו אסקור את המתקנים השונים ואציג את השינוי במתקני היונים באופן כרונולוגי מתקופת שלטון בית תלמי (התקופה ההלניסטית) עד התקופה הביזנטית, וכן באופן גיאוגראפי.
בהמשך אציג את אופן גידול היונים עם שיטות הגידול המותאמות למטרות הגידול השונות.
בנוסף אזכיר גם את ענף גדול היונים המסורתי ששרד עד היום בארצות שכנות במזרח התיכון, כמו במצרים ובירדן תוך שמירה על אותם כללי גידול ובניה.