כל מה שרצית לדעת על נסיכת הנילוס:
נסיכת הנילוס (שם מדעי: Lates niloticus, שם עברי נוסף: יאורן) הוא שמו של דג מאכל החי במים מתוקים.
נסיכת הנילוס נפוצה באפריקה המשוונית ומהווה מין ילידי באגם צ'אד, נהר קונגו, נהר הנילוס, נהר סנגל, וולטה ואגם טורקאנה.
הדג חי גם במים המליחים של אגם מריוט במצרים.
השם "נסיכת הנילוס" הוא שם מסחרי בו משווק הדג למאכל בישראל, בדרך כלל כפילטים קפואים המיובאים מקניה וטנזניה.
הדג בצבע כסוף כחלחל עם עין שחורה בולטת המוקפת בטבעת צהובה.
זהו אחד מדגי המים המתוקים הגדולים ביותר, והוא עשוי להגיע לאורך של יותר משני מטרים ולמשקל של 200 קילוגרם.
דגים בוגרים מאכלסים את כל בתי הגידול באגמים המכילים די חמצן.
דגים צעירים חיים במים רדודים ובקרבת הגדות.
נסיכת הנילוס הוא דג טורף שולט וניזון מדגים אחרים, כולל בני מינו, חרקים וחסרי חוליות.
דגים צעירים ניזונים מזואופלנקטון.
דגי נסיכת הנילוס הוכנסו על ידי האדם למספר אגמים באפריקה כאגם ויקטוריה (ראו להלן) ואגם נאצר המלאכותי.
ארגון IUCN סיווג דג זה כאחר מ-100 המינים הפולשים המזיקים ביותר.
מדינת קווינסלנד באוסטרליה קונסת בקנסות כבדים כל המכניס דג נסיכת הנילוס חי לתחומיה, שכן זה האחרון מתחרה בדג הברמונדי המקומי ודוחקו.
לנסיכת הנילוס חשיבות כלכלית גדולה כדג מאכל, כדג הנידוג לשם ספורט ובגידול בבריכות.