כל מה שרצית לדעת על סלופי ג'ו (מאכל):
סלופי ג'ו (באנגלית: Sloppy Joe; מילולית – ג'ו המרושל) הוא שמו של כריך פופולרי מהמטבח האמריקאי הכולל לחמניית המבורגר ובתוכה בשר טחון (לרוב בשר בקר או בשר חזיר), בצל מטוגן, רוטב עגבניות מתוק או קטשופ ותבלינים.
גרסה צמחונית של המאכל מכילה סויה במקום בשר טחון.
גרסה המכילה בשר הודו טחון במקום בקר או חזיר נקראת "סלופי טום" (Sloppy Tom).