קואנטרו


כל מה שרצית לדעת על קואנטרו:
קואנטרו (בצרפתית: Cointreau) הוא מותג של ליקר בטעם תפוזים, אשר מיוצר בצרפת.
התפוזים המשמשים להכנת המשקה מגיעים מכל העולם, ובעיקר מספרד, ברזיל, טהיטי ומקדוניה.
מזקקת קואנטרו נוסדה בשנת 1849 על ידי אדולף קואנטרו ואחיו אדואר-ז'אן שהיו קונדיטורים.
כדי לייחד את הליקר שלהם, יצר אדואר את הבקבוק המרובע.
בשנת 1875 נמכרו בקבוקי הקואנטרו הראשונים.
כיום מעריכים כי נמכרים כ-13 מיליון בקבוקי קואנטרו בשנה, ביותר מ-200 מדינות.
שיטות הייצור והמתכונים הם סוד משפחתי, אולם סיורים במזקקה פתוחים לציבור הרחב.
הצילום אסור באזורים נרחבים על מנת למנוע חיקוי של תהליך הייצור.
נהוג להגיש את המשקה בפני עצמו בכוסית ליקר, אולם ניתן להוסיף לו גם קרח או מי סודה.

נלקח מויקיפדיה

הגדרות נוספות הקשורות לקואנטרו:
קצרמר משקאות
ליקרים בטעם תפוז
משקאות אלכוהוליים