כל מה שרצית לדעת על מחמצת שאור:
מחמצת שאור היא תערובת חמוצה המוכנסת לעיסה וגורמת לתסיסת הבצק ולתפיחתו.
בצק זה משמש להכנת לחמי שאור המאופיינים בטעם חמצמץ.
כל מה שרצית לדעת על מחמצת שאור:
מחמצת שאור היא תערובת חמוצה המוכנסת לעיסה וגורמת לתסיסת הבצק ולתפיחתו.
בצק זה משמש להכנת לחמי שאור המאופיינים בטעם חמצמץ.