-
מתילֵן
כל מה שרצית לדעת על מתילֵן:מתילֵן (בלועזית: Methylene) היא קבוצה פונקציונלית יונית, בעלת מטען שלילי כפול, המורכבת מאטום פחמן ושני אטומים של מימן (CH2). המתילן מהווה בסיס לתרכובות רבות, במיוחד בחומרים אורגניים. שני האלקטרונים החופשיים של המתילן יכולים ליצור שני קשרים יחידים, כמו במתאן ובמתילן כלוריד, או קשר אחד כפול, כמו בפורמלין ומתילן-ציקלופרופין. חומרים נוספים…
-
יינון
כל מה שרצית לדעת על יינון:יינון הוא התהליך במהלכו משתנה המטען החשמלי של אטום, יון או מולקולה כתוצאה מקליטה או שחרור של אלקטרון אחד או יותר. על מנת לגרום לשחרור של אלקטרון מאטום, יון או מולקולה, יש להשקיע אנרגיה גבוהה דיה כדי לפרק את הקשר החשמלי בין האלקטרון והפרוטונים בגרעין האטום. אנרגיה זו מכונה אנרגיית…
-
קארי מוליס
כל מה שרצית לדעת על קארי מוליס:קארי מוליס (באנגלית: Kary Banks Mullis, נולד ב-28 בדצמבר 1944), הוא ביוכימאי אמריקני, חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1993, "על התרומה לפיתוח שיטות בתחום הכימיה מבוססת הדנ"א" – המצאת ה-PCR, טכניקה מרכזית בביולוגיה מולקולרית שמאפשרת הגברה (יצירת עותקים רבים) של קטעי DNA ספיציפיים. המצאתו של מוליס שינתה את טכניקת…
-
יסוד טרנס-אורני
כל מה שרצית לדעת על יסוד טרנס-אורני:יסוד טרנס-אורני (אנגלית: Transuranium element) הוא יסוד שמספרו האטומי גדול ממספרו האטומי של אורניום (92). כל היסודות הטרנס-אורניים נוצרו באופן מלאכותי, מלבד הנפטוניום והפלוטוניום שנמצאים בכמויות זעירות בעפרת אורניום: שאר היסודות הם תוצאה של "הפצצת" אטומים בחלקיקים שונים על ידי שימוש במאיצי חלקיקים. רובם בעלי זמן מחצית חיים שקצר…
-
תגובת מייארד
כל מה שרצית לדעת על תגובת מייארד:תגובת מייארד (Maillard reaction) היא תגובה כימית בין חומצת אמינו לסוכר מחזר המתרחשת בדרך כלל בחום. תגובה זו חיונית בהכנת מגוון מוצרי מזון ובדומה ליצירת קרמל היא מנגנון של השחמה לא-אנזימטית. התגובה קרויה של שמו של לואי-קאמי מייארד (Louis-Camille Maillard) שתיאר אותה לראשונה בשנת 1910, למרות שבאופן מעשי השתמשו…
-
המתכות למחצה
כל מה שרצית לדעת על המתכות למחצה:המתכות למחצה (או מטלואידים) מהוות את אחד משלושת הסוגים של היסודות, שכוללים גם מתכות ואל מתכות. למתכות למחצה תכונות ביניים בין מתכות ואל מתכות. אין דרך מיוחדת להבדיל בין מתכת למחצה למתכת רגילה. ההבדל העיקרי הוא שמתכות למחצה הן בדרך כלל מוליכות למחצה, בעוד מתכות רגילות הן מוליכות. מטלואידים…
-
מתכות מעבר
כל מה שרצית לדעת על מתכות מעבר:מתכות מעבר (באנגלית: transition metals) היא סדרה של יסודות כימיים מתכתיים השייכים לקבוצות 3 עד 12 בטבלה המחזורית (בעלי מספרים אטומים 30-21, 48-39, 80-72). המשותף ליסודות האלו הוא שיש להן לפחות מצב חמצון יציב אחד שבו יש להם קליפה d מאוכלסת חלקית (מספר האלקטרונים בקליפה 3d או 4d או…
-
אוּנוּנְסֶפְּטִיּוּם
כל מה שרצית לדעת על אוּנוּנְסֶפְּטִיּוּם:אוּנוּנְסֶפְּטִיּוּם (אנגלית: Ununseptium, ידוע גם בשם eka-astatine) הוא שמו הזמני של יסוד מלאכותי, שסמלו הכימי הזמני Uus ומספרו האטומי 117. זהו היסוד ה-14 בסדרת היסודות העל-כבדים וה-25 בסדרת היסודות הטרנס-אורנייים. 6 אטומים של היסוד נוצרו לראשונה ב-16 באפריל 2010 על ידי מדעני המכון המאוחד למחקר גרעיני שבעיר דובנה שברוסיה. נלקח…
-
הַאסְיוּם
כל מה שרצית לדעת על הַאסְיוּם:הַאסְיוּם (Hassium) הוא יסוד מלאכותי ממתכות המעבר, שסמלו הכימי Hs ומספרו האטומי 108. זהו היסוד ה-5 בסדרת היסודות העל כבדים וה-16 בסדרת היסודות הטרנס אורניים. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות להַאסְיוּם:•יסודות כימיים•קצרמר כימיה•מתכות מעבר•יסודות טרנס-אורניים•יסודות על-כבדים
-
דּוּבְּנִיּוּם
כל מה שרצית לדעת על דּוּבְּנִיּוּם:דּוּבְּנִיּוּם (Dubnium, הידוע גם בשם Hahnium) הוא יסוד מלאכותי ממתכות המעבר, שסמלו הכימי Db ומספרו האטומי 105. זהו היסוד ה-2 בקבוצת היסודות העל-כבדים וה-13 בסדרת היסודות הטרנס-אורניים. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לדּוּבְּנִיּוּם:•יסודות כימיים•קצרמר כימיה•מתכות מעבר•יסודות טרנס-אורניים•יסודות על-כבדים