-
ולרונה
כל מה שרצית לדעת על ולרונה:ולרונה (בצרפתית: Valrhona) הוא יצרן שוקולד צרפתי שמרכזו בעיר הקטנה טן-ל'ארמיטאז' בארמיטאז', אזור גידול יין הסמוך לליון. החברה נוסדה ב-1922 בידי אלבריק גירונה, שף מגדנאי צרפתי בשם מעמק הרון ולה חמש חברות בת ושישים מפיצים ברחבי תבל. בבעלות החברה גם École du Grand Chocolat, בית ספר לשפים מקצועיים שמתמקד…
-
חברת הרשי
כל מה שרצית לדעת על חברת הרשי:חברת הרשי או הרשי'ז (באנגלית: The Hershey Company או Hershey's) היא חברה ציבורית המתמחה ביצור מזון. הרשי היא יצרנית השוקולד הגדולה ביותר בצפון אמריקה. עד שנת 2005 נקראה החברה "תאגיד המזון הרשי" (Hershey Foods Corporation).מקום מושבה של החברה בעיר הרשי במדינת פנסילבניה שבארצות הברית.החברה נוסדה על ידי מילטון הרשי…
-
אנטון ברג
כל מה שרצית לדעת על אנטון ברג:אנטון ברג (באנגלית:Anthon Berg) היא יצרנית שוקולד השייכת כיום לחברת "Toms International". היא נקראת על שם מייסדה, שוקולטייר דני.ברג החל לייצר שוקולד בתור בעל צרכנייה בקופנהגן בסוף המאה ה-19. בשנת 1884 רשם את החברה. החברה עברה בירושה לצאצאיו שעד היום מחזיקים חלק משמעותי בבעלותה. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות…
-
ליבר
כל מה שרצית לדעת על ליבר:ליבר היה בית חרושת ליצור שוקולד, ממתקים וקפה נמס בתל אביב. הוקם על ידי ישראל ליבר בשנת 1926. המפעל היה אחראי לפיתוח שוקולד ה"מקופלת" והיה הראשון בארץ ישראל לשווק מסטיק בזוקה. ישראל ליבר היה תעשיין מצליח בתחום האריגים בלייפציג שבגרמניה. הוא חיסל עסקיו שם, עלה לארץ ישראל ב-1926 ורכש את…
-
חברת וילי וונקה
כל מה שרצית לדעת על חברת וילי וונקה:חברת וילי וונקה (באנגלית: The Willy Wonka Candy Company) היא מותג ממתקים בבעלות נסטלה המשתמש ברשות ברעיונות שבספריו של רואלד דאל עבור האריזה והשיווק של מוצריו. המותג מופץ במגוון רחב של ממתקים וחטיפי שוקולד בארצות הברית, בבריטניה באוסטרליה ובאירופה. המותג החל את דרכו ב-1971, כאשר חברת הממתקים "Breaker…
-
דיוטי פרי ג'יימס ריצ'רדסון
כל מה שרצית לדעת על דיוטי פרי ג'יימס ריצ'רדסון:דיוטי פרי ג'יימס ריצ'רדסון ישראל בע"מ היא רשת חנויות פטורות ממס הפועלת בישראל מאז שנת 1988. החברה מפעילה חנויות במעברי הגבול של ישראל, באוניות נופש ובעגלות מכירה במטוסי נוסעים. חנויות הדגל של הרשת הן עשר חנויות דיוטי פרי בטרמינל 3 שבנמל התעופה בן-גוריון, ומערך החנויות שלה כולל…
-
לאה לופטין
כל מה שרצית לדעת על לאה לופטין:לאה לופטין (נולדה ב-26 ביולי 1951 באפיקים) היא זמרת פופ ישראלית שעיקר פעילותה התרכזה בשנות השבעים והשמונים ובתחילת שנות התשעים של המאה ה-20. לופטין הייתה חברה במספר הרכבים, אך הקליטה גם כמה שירים באופן עצמאי שזכו להצלחה. לופטין נולדה וגדלה בקיבוץ אפיקים. בסוף 1969 התגייסה ללהקת הנח"ל, שם פגשה…
-
ביסקוויט
כל מה שרצית לדעת על ביסקוויט:ביסקוויט (מצרפתית: biscuit, על פי האקדמיה ללשון העברית: מַרקוֹעַ) הוא עוגייה פריכה, בעלת מתיקות מתונה, שטוחה, לרוב מלבנית או עגולה, לעתים מצופה למחצה או לגמרי בשוקולד. ביסקוויטים נאכלים פעמים רבות לצד קפה, תה ומשקאות חמים אחרים. יש הנוהגים לטבול את הביסקוויט במשקה החם לפני אכילתו, ואחרים מורחים על הביסקוויט חמאה,…
-
שמן דקלים
כל מה שרצית לדעת על שמן דקלים:שמן דקלים (או שמן דקל; dendê בפורטוגלית) הוא שמן המופק מרסק של ציפת פרי עצי דקל טרופיים. הפקת השמן יעילה ביותר וזולה יחסית (ניתן להפיק מדקלים פי 3 יותר שמן על כל הקטר אדמה מאשר מגידולים כסויה, תירס או חמניות והוא מספק פי 10 יותר אנרגיה מזו הדרושה להפקתו).…
-
הוואנה (חברה)
כל מה שרצית לדעת על הוואנה (חברה):הוואנה (מספרדית: Havanna) היא יצרנית מזון ארגנטינאית המתמחה בייצור מאפים מתוקים ודברי מתיקה שונים. החברה הוקמה במאר דל פלאטה ב-1947 בידי דמטריו אליאדס, לואיס סבראליני ובנחמין סיסטרנה. אף ששמה הוא כשל הוואנה בירת קובה, איות שמה אינו לפי התעתיק הספרדי (Habana), אלא דווקא לפי התעתיק המקובל באנגלית. המוצרים המובילים…