-
עוף טיקה מסאלה
כל מה שרצית לדעת על עוף טיקה מסאלה:עוף טיקה מסאלה (באנגלית: Chicken tikka masala – צ'יקן טיקה מסאלה; בהינדית: चिकन टिक्का मसाला; באורדו: مرغ تکہ مصالحہ) הוא מאכל בשר עוף המתובל בגאראם מסאלה או בקארי, המוגש ברוטב אדום המכיל לרוב עגבניות ולעיתים יוגורט או שמנת או חלב קוקוס.מאכל זה, שמקורו שנוי במחלוקת, הפך עם השנים,…
-
העין הכחולה
כל מה שרצית לדעת על העין הכחולה:העין הכחולה (באלבנית: Syri i Kaltër, תעתיק: "סירי אי קלטר") הוא מעיין קארסטי במורדותיו המערביים של רכס מאלי אי ג'רה בדרום אלבניה, 17 ק"מ מזרחית לסרנדה ו-16 ק"מ דרומית לג'ירוקסטרה, בגובה של 180 מטר מעל פני הים.המים נובעים מאבן הגיר בקצב של 6 מ"ק לשנייה, הגבוה ביותר באלבניה. טמפרטורת…
-
סמי וסוסו (מסעדה)
כל מה שרצית לדעת על סמי וסוסו (מסעדה):מסעדת סמי וסוסו נמצאת ברחוב רמב"ם 12 בבאר שבע, בצמוד לשוק העירוני. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לסמי וסוסו (מסעדה):•באר שבע: בתי קפה ומסעדות•באר שבע: תרבות
-
T.G.I. Friday's
כל מה שרצית לדעת על T.G.I. Friday's:טי.ג'י. איי פריידיי'ס (לעיתים קרובות מקוצר ל-פריידיי'ס ברוב המדינות, בעבר עוצב כ-T.G.I. Friday's", או לחלופין "FRiDAY'S", או "T.G.I.s" באירלנד ובממלכה המאוחדת) היא רשת מסעדות אמריקאית המתמקדת באירוח לא רשמי.החברה היא חטיבה בתאגיד קרלסון. שמה לקוח מהביטוי באנגלית TGIF) Thank God It's Friday – תודה לאל שהגיע יום שישי). החברה…
-
בנופי פאי
כל מה שרצית לדעת על בנופי פאי:בנופי פאי הוא קינוח אנגלי העשוי בננות, שמנת וטופי המבושל מחלב מרוכז או ריבת חלב. בסיס הפאי אפוי או עשוי קרמבל ביסקוויטים וחמאה. חלק מגרסאות הבנופי מכילות שוקולד, קפה או שניהם גם יחד.שם הקינוח הוא הלחם בסיסים של המרכיבים העיקריים שלו – בננה וטופי.המצאת הבנופי פאי מיוחסת לנייג'ל מקנזי…
-
מלון סבוי (לונדון)
כל מה שרצית לדעת על מלון סבוי (לונדון):מלון סבוי (באנגלית: Savoy Hotel) הוא מלון הממוקם בסטרנד, בסיטי של וסטמינסטר במרכז לונדון. הוא נבנה בידי האמרגן ריצ'רד ד'וילי קארט ומומן ברווחי אופרות גילברט וסאליבן שלו. המלון נפתח ב-6 באוגוסט 1889, והיה הראשון בקבוצת המסעדות והמלונות סבוי, שהייתה בבעלותה של משפחת קארט במשך למעלה ממאה שנה. היה…
-
מנדרין אוריינטל (הונג קונג)
כל מה שרצית לדעת על מנדרין אוריינטל (הונג קונג):מנדרין אוריינטל (הונג קונג) (באנגלית: Mandarin Oriental, Hong Kong; בסינית: 香港文華東方酒店) הוא מלון חמישה כוכבים השוכן בדרך קונאט בסנטרל, הונג קונג, ומצוי בבעלות חברת Mandarin Oriental Hotel Group. המלון נפתח ב-1963 כ-"The Mandarin" ומהר מאוד זכה במוניטין של מוסד אלגנטי, המעניק שירותים ברמה גבוהה. ב-1967, ארבע שנים…
-
עינב ברמן
כל מה שרצית לדעת על עינב ברמן:עינב ברמן (נולדה ב-1971) היא שפית ישראלית.עינב ברמן למדה פיזיקה ופילוסופיה באוניברסיטה, היא לא למדה בישול באופן מסודר. עבדה במסעדת אורנה ואלה בשנים 2006-1995, בהתחלה כברמנית ואחר-כך כקונדיטורית וכשפית ראשית. היא השתלמה במסעדות שונות באיטליה. אחרי שנולד בנה עזבה את המסעדה.בנובמבר 2007 פתחה את מסעדת הביסטרו "אסיף" ברחוב לילנבלום…
-
דייוויד בולה
כל מה שרצית לדעת על דייוויד בולה:דייוויד בולה (בצרפתית: David Bouley; נולד ב-27 במאי 1953) הוא שף ומסעדן אמריקאי, בעל מסעדות בטרייבקה, בעיר ניו יורק. הוא ידוע במיוחד בשל מסעדת הדגל שלו "בולה" (Bouley).דייוויד בולה נולד בסטורס, קונטיקט. בראשית הקריירה שלו הוא עבד במסעדות בקייפ קוד, סנטה פה, ניו מקסיקו ולבסוף בצרפת ושווייץ. בעת שהותו…
-
מאפיית הקניש של יונה שימל
כל מה שרצית לדעת על מאפיית הקניש של יונה שימל:מאפיית הקניש של יונה שימל (באנגלית: Yonah Schimmel's Knish Bakery) היא מאפייה שמוכרת קנישים בלואר איסט סייד במנהטן שבניו יורק ונמצאת מאז 1890 במשכנה המקורי ברחוב האוסטון. בעוד לואר איסט סייד השתנה במהלך העשורים ורבים ממתיישביו היהודים עזבו, הרי יונה שימל הוא אחד מהעסקים והמסעדות היהודיים…