-
תא קולט אור
כל מה שרצית לדעת על תא קולט אור:תא קולט אור הוא תא המכיל קולטנים עצביים רגישים לאור הנקראים אופסינים. המונח קולט אור (פוטורצפטור) משמש בערבוביה הן עבור הקולטנים העצביים הרגישים לאור והן עבור התאים המכילים אותם. תרשים של מדוכים וקנים עקום ההיענות המנורמל של פיגמנטים בתאי קנים ומדוכים. הקנים מכילים רודופסין (עקום שחור מקווקו) והמדוכים…
-
טרפן (כימיה)
כל מה שרצית לדעת על טרפן (כימיה):טרפּנים (באנגלית ביחיד: Terpene) הם קבוצה של תרכובות אורגניות. הטרפנים הם פולימרים המורכבים כולם מיחידות של איזופרן (C5H8). כשמדובר על יחידות איזופרן טהורות הקשורות האחת לשנייה קרוי החומר טרפן; כשקיימים שינויים קלים ביחידות האיזופרן (תוספת של אטומי חמצן, למשל) קרוי החומר טרפנואיד (Terpenoid) או איזופרנואיד (Isoprenoid). טרפנים גדולים עשויים…
-
קרוטנואיד
כל מה שרצית לדעת על קרוטנואיד:קרוטנואידים הם קבוצת פיגמנטים אורגניים המצויים בעיקר בצמחים, שצבעם נע בין אדום לצהוב. צבעיהם של פירות וירקות שונים כמו גזר, עגבנייה, מנגו ושסק נובעים מהקרוטנואידים שבהם. חלק מהחומרים משמשים חומרי מוצא לתרכובות ביולוגיות. באדם, קרוטנואידים חשובים לבריאות העיניים, העור, העיכול, המערכת החיסונית וריריות שונות. הקרוטנואידים משמשים כנוגדי חמצון חזקים, וישנם…
-
האנס פישר
כל מה שרצית לדעת על האנס פישר:האנס פישר (גרמנית: Hans Fischer) (27 ביולי 1881 – 31 במרץ 1945) היה כימאי אורגני גרמני, חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1930, "על מחקרו בתחום הכלורופיל והסינתזה של הֶמין". פישר נולד בהוכסט על מיין (לימים חלק מפרנקפורט). הוריו היו אנה הרגדן וד"ר אויגן פישר, מנהל חברת Kalle & Co…
-
ריכרד וילשטאטר
כל מה שרצית לדעת על ריכרד וילשטאטר:ריכרד מרטין וילשטֶטר (גרמנית: Richard Martin Willstätter) (13 באוגוסט 1872 – 3 באוגוסט 1942) היה כימאי אורגני יהודי גרמני, חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1915 "על עבודתו בנושא הפיגמנטים הצמחיים", ביניהם כלורופיל. וילשטטר גם המציא את כרומטוגרפיית הנייר, במקביל למיכאיל צווט. וילשטטר נולד בקארלסרוהה בבאדן. תחילה התחנך שם, וכאשר…
-
גתיט
כל מה שרצית לדעת על גתיט:גֶתיט הוא מינרל של תחמוצת הברזל הקרוי על שם הסופר, המחזאי והוגה הדעות הגרמני יוהאן וולפגנג פון גתה שהתעניין גם במינרלים. הגתיט הוא מינרל המוכר מהתקופה הפרהיסטורית כששימש כפיגמנט. עדויות לשימוש בו מתקופה זו נמצאו בדגימה של פיגמנטים של צבע שנלקחו ממערת לאסקו בצרפת. אחד מסוגי הפיגמנט הטבעי המכונה אוכרה,…
-
פיגמנטי צביעה
כל מה שרצית לדעת על פיגמנטי צביעה:פיגמנט צביעה, או צבען צביעה, הוא צבען המשמש כבסיס לצבע תעשייתי או לצבע אמנות. צבע זה משמש לצביעת חומרים שונים, בתעשייה ובאמנות, על ידי משיחתו על העצם הנצבע. פיגמנטי צביעה הם קבוצה מצומצמת של חומרים, שנבחרה על בסיס של עמידות, נוחות שימוש, גוון ורעילות, על פי תקנים שונים. מרבית…
-
פיטופלנקטון
כל מה שרצית לדעת על פיטופלנקטון:פיטופלנקטון (בלועזית: Phytoplankton, מיוונית: פיטון, φυτόν – צמח, ופלאנקטוס πλαγκτός – לשוטט או לנוע; מכונים גם בקטריופלנקטון – Bacterioplankton), קבוצת פלנקטון, אצות או חיידקים שיש להם פיגמנטים. חלק מצמחים אלו הם בעלי כושר תנועה עצמי בעזרת שוטונים (לדוגמה, פרידיניום) או כושר לכוון את ציפתם במים באמצעות בועות גז שהם מייצרים…
-
ציפורי שיר
כל מה שרצית לדעת על ציפורי שיר:ציפורי שיר (שם מדעי: Passeriformes) היא סדרת-ענק של עופות, שכוללת יותר ממחצית העופות. זוהי גם סדרה מגוונת ביותר, כ-5,400 מינים, שהופכים סדרה זו לסדרה המגוונת ביותר של בעלי חוליות – הסדרה המגוונת ביותר במחלקת היונקים, המכרסמים, מכילה כמחצית ממספר זה של מינים. לציפורי השיר תפוצה כלל עולמית, היא בעלת…
-
פיגמנט
כל מה שרצית לדעת על פיגמנט:פיגמנט (בעברית: צִבְעָן) הוא חומר המשפיע על צבע האור הפוגע בו על ידי החזרה ובליעה סלקטיביים. בתעשייה, פיגמנטים משמשים לצביעת חומרים שונים כגון: דיו, צבע, פלסטיק, טקסטיל, מזון ועוד. בביולוגיה, פיגמנט הוא כל תרכובת צבעונית המצויה בתאיהם של יצורים חיים. כמעט כל סוגי התאים בבעלי חיים, כמו תאי עור, עין,…