רמז – עזרה ופתרונות

בשר מתורבת

כל מה שרצית לדעת על בשר מתורבת:
בשר מתורבת, הידוע גם כבשר המיוצר במעבדה ובשר סינתטי הוא מוצר בשר מבעלי חיים שרק בעברו הרחוק היה חלק מבעל חיים שלם וחי.
כיום הבשר המלאכותי בישראל נחקר על ידי העמותה לחקלאות מודרנית.
מספר מיזמי מחקר עדכניים מגדלים בשר במעבדה באופן ניסויי, למרות שעדיין לא יוצר בשר לצריכה ציבורית.
‏ סביר להניח שדור המוצרים הראשון יהיה בשר טחון, והמטרה לטווח ארוך היא לגדל רקמת שריר מפותחת לגמרי.
בפוטנציה, ניתן לגדל כל רקמת שריר של כל חיה בתהליך הייצור במעבדה.
עם עליית המחיר של טכניקות הגידול המסורתי של ייצור הבשר בשיטת המשק, ועם עליית אוכלוסיית העולם (הצפויה להגיע ל-9.
2 מיליארד איש עד שנת 2050‏), בשר שיוצר במעבדה עשוי להפוך לעובדת חיים בלתי נמנעת עבור אנשים ברחבי העולם בשנת 2050 (בעוד שייצור בשר באופן מסורתי ייעשה יקר מדי עבור הצרכן הממוצע‏).
יש מדענים הסוברים שטכנולוגיה זו בשלה לשימוש מסחרי ושיווקי, ובמסגרת מסיבת עיתונאים בבריטניה, דיווחו כלי התקשורת על ההמבורגר הסינתטי הראשון.
‏‏ עלותו של הבשר המעובד כרגע גבוהה, אבל המחיר צפוי לרדת בערך לחצי מעלות עוף שיוצר באופן הקונבנציונלי.
‏‏ בשר מתורבת שונה מתחליף בשר, שהוא מוצר צמחוני המופק מחלבון מן הצומח, בדרך כלל סויה או גלוטן.
המונחים "בשר סינתטי" ו"בשר מלאכותי" עשויים להתייחס לכל אחד מהם.

נלקח מויקיפדיה

הגדרות נוספות הקשורות לבשר מתורבת:
ויקיפדיה: עריכה – ויקיזציה
ויקיפדיה: עריכה – מדעי הטבע
מיזמים עתידיים
תזונה
בשר
זכויות בעלי חיים
אקולוגיה
צמחונות

Exit mobile version