כל מה שרצית לדעת על רמי כהן:
רמי כהן (נולד ב-1950) הוא המנכ"ל לשעבר של משרד החקלאות ופיתוח הכפר.
כהן שירת בחיל האוויר הישראלי והשתחרר בדרגת אלוף משנה, בין תפקידיו בחיל האוויר היו פיקוד על בסיס, ראש מחלקת ביטחון שדה ומפקד יחידת החילוץ והפינוי בהיטס.
הוא פיקד על היחידה בשנים 1981 עד 1983, כולל בתקופת מלחמת לבנון ובמבצע לחילוצה של ספינת הטילים אח"י געש שעלתה על שרטון בחוף ערב הסעודית.
בבחירות לכנסת ה-15 שובץ במקום השמיני ברשימת ישראל ביתנו, אך לא נבחר.
הוא עסק בתחום ניהול השקעות, היה דירקטור בחברות מקבוצת פלד-גבעוני (בהם ז'ק מיטרני וחייל אחזקות) ומבעלי חברת קרן פלד השקעות שקרסה והותירה חובות גבוהים.
ב-2001 מונה למנכ"ל בפועל של חברת הפחם הלאומית ולאחר מכן כיהן כמנכ"ל קבוע עד פרישתו ב-2004.
שימש יועץ למע"צ.
כמו כן סיפק שירותי ייעוץ בתחום המשכיות עסקית תפעולית ופיננסית בעת חירום בגופים ציבורים וייעוץ אסטרטגי לגופים שונים.
ב-2013 מונה למנכ"ל משרד החקלאות ופיתוח הכפר.
ב־2014 נעצר לחקירה במסגרת החשדות לשחיתות בישראל ביתנו.
בעקבות החקירה הודיע בפברואר 2015 על התפטרותו.
כהן בעל תואר ראשון בהיסטוריה כללית מאוניברסיטת תל אביב, תואר שני בלימודים צבאיים מבית הספר הגבוה למלחמה בפריז.