-
tRNA
כל מה שרצית לדעת על tRNA:tRNA (קיצור באנגלית של Transfer RNA; בעברית: רנ"א מוביל או רנ"א מעביר) הוא אחד מסוגי ה-RNA הנמצאים בתאיהם של יצורים חיים. תפקידו של ה-tRNA הוא לקרוא את הקודון (שלשת הנוקלאוטידים) אשר נושא ה-mRNA, ובמידה והוא בעל חומצת האמינו המתאימה לשלשה (על-פי הקוד הגנטי) הוא נקשר אל הריבוזום, שם היא תצורף…
-
כריסטיאן אנפינסן
כל מה שרצית לדעת על כריסטיאן אנפינסן:כריסטיאן בוהמר אנפינסן, הבן (באנגלית: Christian Boehmer Anfinsen Jr; 26 במרץ 1916 – 14 במאי 1995) היה ביוכימאי אמריקאי, חתן פרס נובל לכימיה בשנת 1972 על עבודתו על האנזים ריבונוקלאז, ובייחוד על תרומתו בהבנת הקשר שבין סדר חומצות האמינו בפפטיד לבין הקיפול המרחבי של החלבון, בעל הפעילות הביולוגית. נלקח…
-
ריצוף חלבונים בשיטת אדמן
כל מה שרצית לדעת על ריצוף חלבונים בשיטת אדמן:ריצוף חלבונים בשיטת אדמן (באנגלית: Edman degradation) הוא שיטה בביוכימיה לקביעת רצף חומצות האמינו בחלבון. השיטה פותחה על ידי פהר ויקטור אדמן בשנת 1950. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לריצוף חלבונים בשיטת אדמן:•ביוכימיה
-
אמיד
כל מה שרצית לדעת על אמיד:אמידים (Amides) או קשרים אמידים הם קבוצה פונקציונאלית בתרכובות אורגניות. האמידים מכילים קבוצת קרבוניל (C=O, אטום פחמן הקשור בקשר כפול לאטום חמצן) הקשורה לאטום חנקן או לקבוצת אמין (NH). ניתן לתאר את קבוצת האמיד כך: CONH. האמידים הם נגזרות של אמינים. קשרים אמידים נפוצים בטבע בעיקר בחלבונים, בהם הם מהווים…
-
גליצרול
כל מה שרצית לדעת על גליצרול:גליצרול (Glycerol) הוא תרכובת אורגנית פשוטה בעלת חשיבות עליונה בכל הייצורים החיים שכן היא חיונית ליצירת טריגליצרידים וכן בתעשייה, התרכובת מורכבת מאטומי פחמן, מימן וחמצן. הגליצרול הוא דליק. נוסחתו של גליצרול היא C3H8O3, ובהצגה פחות כללית: CH2OHCHOHCH2OH. לגליצרול שמות רבים: בתעשייה הוא ידוע יותר כגליצרין (Glycerin או Glycerine), בעוד שבהקשרים…
-
מבנה שניוני
כל מה שרצית לדעת על מבנה שניוני:המבנה השניוני בחלבון הוא מושג בביוכימיה, המתייחס למבנים מאפיינים של השרשרת הראשית של חומצות האמינו (לעתים נקרא גם שלד) של הפוליפפטיד. מבנים שניוניים הם בדרך כלל אלמנטים מחזוריים, הנובעים מקשרי מימן בין קבוצות ה-NH וה-CO של הקשרים הפפטידיים בשרשרת הראשית. קבוצות השייר של חומצות האמינו אינן מעורבות בייצוב המבנה…
-
אדרנלין
כל מה שרצית לדעת על אדרנלין:אדרנלין (Adrenaline; קרוי גם אפינפרין, Epinephrine) הוא הורמון הנוצר ומופרש על ידי בלוטת יותרת הכליה. אפינפרין התגלה בפולין בשנת 1895, והיה ההורמון הראשון שהתגלה. ב-1901 התגלה ההורמון גם ביפן (מבלי לדעת שהוא התגלה שש שנים לפני כן), שם הוא נקרא אדרנלין. אפינפרין משמש גם מוליך עצבי מעורר במערכת העצבים. כמוליך…
-
הקוד הגנטי
כל מה שרצית לדעת על הקוד הגנטי:הקוד הגנטי הוא אוסף של כללים שעל פיהם נעשה תרגום ומיפוי של רצפי DNA ו-RNA לרצפים של חלבונים המקודדים על ידם. הקוד הגנטי בא לידי ביטוי בתהליך של תרגום ביולוגי, שבו מסונתזת מולקולה של חלבון על-פי מידע המצוי במולקולת mRNA. בתאיהם של מרבית היצורים החיים, הקוד הגנטי הוא הקוד…