-
אוזני המשיח
כל מה שרצית לדעת על אוזני המשיח:אוזני המשיח (בצרפתית קוויבקית: Oreilles de crisse) הוא מאכל אופייני לקוויבק, עשוי גלדי שומן חזיר בטיגון עמוק. לעתים נעשה שימוש בבייקון מומלח מאוד, שאינו מעושן. המאכל מוגש לרוב במסיבות בקתת הסוכר באביב ובתקופת חג המולד, ומוגש לעתים קרובות בציפוי סירופ מייפל. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לאוזני המשיח:•המטבח הקנדי•מאכלי…
-
רוטב אלף האיים
כל מה שרצית לדעת על רוטב אלף האיים:רוטב אלף האיים הוא רוטב שבסיסו תערובת של מיונז וקטשופ. מכיל מגוון של ירקות חתוכים כגון בצלים, מלפפונים חמוצים, פלפלים, זיתים ירוקים, כמו כן לעתים מכיל הרוטב ביצה קשה. השימושים לרוטב מגוונים: ניתן להשתמש בו כרוטב לסלט ובכריכים. הרוטב פופולרי במטבח של רשתות המזון המהיר. הרוטב נזכר בדפוס…
-
סירופ מייפל
כל מה שרצית לדעת על סירופ מייפל:סירופ מייפל הוא סירופ ממתיק המיוצר באופן מסורתי מלשד השיפה של עץ האדר (באנגלית קרוי מייפל). מקובל להשתמש בו כתוספת לחביתיות, ופלים או פרנץ' טוסט. לעתים משמש באפייה, בייצור ממתקים וכתוספת לקינוחים. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לסירופ מייפל:•המטבח האמריקאי•המטבח הקנדי•ממתיקים