כל מה שרצית לדעת על חלבון סוכך:
חלבון סוכך (שפרון, Chaperone) הוא חלבון המסייע למגוון רחב של חלבונים אחרים להתקפל למבנה מרחבי (מבנה שניוני ומבנה שלישוני) תקין, כאשר הוא עצמו אינו חלק מהמבנה הסופי שלהם.
לא מקובל להתייחס לחלבון סוכך כאל אנזים על אף שהוא זרז של פעולת קיפול החלבונים.
חלבון סוכך מכונה גם חלבון לוויה או חלבון מלווה.