-
חוקי מנו
כל מה שרצית לדעת על חוקי מנו:מאנו הוא שמו של האדם הראשון על פי האמונה ההינדית וכן הברהמין הראשון ששלט על האדמה, זה שהציל את האנושות מהמבול. מנו היה מוכר כאדם ישר באופן מוחלט ולכן זכה לכינוי סטיאורטה "Satyavrata" – "אדם ששבועתו אמת", לאשתו קראו שרדהא Shraddha – אמונה. על פי אחת המסורות, מנו נתן…
-
מרדכי שוורץ (משק שוורץ)
כל מה שרצית לדעת על מרדכי שוורץ (משק שוורץ):מרדכי שוורץ (1907 מלאווה, פולין – 1989 ישראל) היה מייסד ענף גידול קרפיונים למאכל בבריכות דגים בישראל. הקים תשתית לבריכות דגים במספר מקומות בישראל. יסד (בשיתוף אחיו) משק חקלאי פרטי לגידול קרפיונים בעמק החולה בשם " משק שוורץ". תרם רבות לפיתוח ענף המדגה בעמק. נלקח מויקיפדיה הגדרות…
-
פלנקטון
כל מה שרצית לדעת על פלנקטון:פלנקטון (בעברית: צֶפֶת) הוא השם שניתן לצבר של אורגניזמים זעירים – השוחים ובעיקר נסחפים – השוכנים במימי האוקיינוסים והימים, כמו גם במאגרי מים מתוקים שונים. השם בא מהמונח היווני πλανκτος- פלנקטוס- שמשמעותו "נסחף". בעוד שסוגים מסוימים של פלנקטון יכולים לנוע מאות מטרים מעלה ביום (התנהגות המכונה נדידה יומית אנכית), מיקומם…
-
טמפורה
כל מה שרצית לדעת על טמפורה:טמפורה (ביפנית: 天ぷら, Tempura, מבוטא "טנפורה") נקרא גם בעברית "בצק בירה" או "בצק מטוגן". הוא מאכל יפני המבוסס על ציפוי ירקות, דגים ופירות ים בבלילה העשויה קמח ומים קרים וטיגון עמוק שלהם בשמן צמחי על מנת להקנות להם פריכות. השם "טמפורה" משמש, נוסף על שמו של המאכל המוכן, גם כשמן…
-
סדר ליל ראש השנה
כל מה שרצית לדעת על סדר ליל ראש השנה:סדר ליל ראש השנה הוא מנהג יהודי עתיק, מראשית תקופת התלמוד והגאונים. המנהג כולל אכילת מאכלים סימבוליים ואמירת תפילות במהלך סעודת הלילה של ראש השנה, אשר בשל היותה הסעודה הראשונה של השנה היא מקבלת חשיבות רבה במסורת היהודית. הכינוי הנפוץ למאכלים הסמליים הנאכלים במהלך הסדר הוא "סימנים"…