טבסקו

כל מה שרצית לדעת על טבסקו:
טבסקו הוא רוטב המופק מפלפלים חריפים, הנושאים את אותו שם.
בתהליך הפקת הרוטב, מוסיפים לפלפלים גם חומץ ומלח.
את התערובת משאירים להתיישנות בחביות העשויות מעץ אורן לבן.
לרוטב טעם חריף-פיקנטי.
הרוטב נמכר בכל העולם בבקבוקון זהה.
הבקבוקון שקוף ועליו מדבקות, המכסה אדום ובעל שמונה צלעות.
הרוטב נחשב פופולרי באזורים רבים בעולם.
הטבסקו נמצא בשימוש גם בצבא ארצות הברית, ונצרך גם בחלל, בתחנת החלל הבינלאומית ובמעבורות החלל של נאס"א.
אף שהרוטב מיוצר בארצות הברית, הוא נושא את שמה של מדינת טבסקו שבמקסיקו.
יצרנית הטבסקו הגדולה ביותר כיום היא חברת "מק'ילֶני" ("McIlhenny Company") האמריקאית.
חברה זו נמצאת בבעלות משפחתית זה הדור החמישי.
כל 166 מחזיקי המניות של החברה ירשו אותן או קיבלו אותן כמתנה מחבר במשפחת מקילני.

נלקח מויקיפדיה

הגדרות נוספות הקשורות לטבסקו:
רטבים
תבלינים
המטבח המקסיקני
המטבח הקריאולי
מותגי מזון